Welke?
Gelukkig was ik net jarig geweest en had geld gekregen, dus kon ik een nieuwe kopen.
Maar kijk eens voor de grap hoeveel soorten stomers er te koop zijn... daar kom je echt niet zo snel uit. Van een eenvoudig bamboe bakje tot aan de meest ge-avanceerde stomer.
Maar er was er toch eentje die mijn aandacht vroeg en dat was de Philips HD9170. Deze heeft iets, wat mij super makkelijk leek (achteraf bleek het ook zo te zijn).

3 Standen met tijden
Deze heeft onder andere 3 tijdstanden en dat is wel heel erg makkelijk.
Voorbeeld:
Je wilt aardappelen (20 min), wortels uit potje (5 min) en eieren (10 min) koken, dan heb je met een gewone stomer een probleem, want je moet de tijd goed in de gaten houden.
Deze Philips heeft dat opgelost. Je vult bij 1-20 min. in (aardaplen), bij 2-10 min. (eieren) en bij 3-5 min. (wortels) in.
Dan doe je eerst de aardappelen in de onderste bak, want die moeten het langste koken en zet hem aan.
Na een tijdje begint hij je te roepen en kan je de tweede bak er bovenop doen met de eieren die 10 min. moet koken. Dan roept hij je nog een keer en kan je de derde bak er op doen. Zo heeft elk een eigen bereidingstijd. Als hij dan klaar is, zou hij dan eigenlijk uit gaan, maar deze niet, deze gaat gelijk over in de warmhoudstand.
Je hebt op het einde alles mooi gaar en mooi gelijk.

Kruidenbooster
Wat ook heel erg fijn is, is dat deze een 'kruidenbooster' heeft (het rode zeefje op de foto). Hier kan je lekkere kruiden instoppen die in de stomer gaan zodat je het voedsel nóg lekkerder kan maken.

Eieren?
In het rooster zitten uitsparingen om eieren in te zetten. Even een gaatje in het ei prikken en lekker gaar stomen. Wist je dat een ei die gaar gestoomt is vele malen lekkerder smaakt?

Duur?
Ik geef toe dat hij aardig op prijs zit (± 77 euro), maar ik moet er wel bij zetten dat het wel een top apparaat is, met veel meer mogelijkheden dan een doorsnee voedselstomer.